JA横浜のクッキングスクールです。
皆さんの食生活を応援する
「クッキングサロン ハマッ子」をご紹介します。

サロンレポート1月

濱の料理人　齊藤良治オーナーシェフの料理教室は「冬の主役「大根」づくしのフルコースレッスン～前菜からデザートまで～」でした。
なんと９種類もの大根を使った大根づくしのコース料理。こんなのは人生で最初で最後ではないでしょうか！寒さでより美味しくなった大根たちも、美味しく召し上がって頂けてとても嬉しそうでした。コース料理として成り立ってしまう大根の力強い美味しさに、皆さん感動していました。この度はご参加有難うございました！また次回もお待ちしております。